1510 Lavavajillas, tipo capota, 34-5/8"W, alta temperatura, con calentador de refuerzo de 8,6kW, hasta (30) canastas por hora,

SKU: 1510

Precio:
Precio de venta$8,803.00

Resources and Downloads

Descripción

Lavavajillas, tipo capota, 34-5/8"W, alta temperatura, con calentador de refuerzo de 8,6 kW, hasta (30) cestas por hora, bombas de detergente y ayuda a la elevación, controles digitales de montaje frontal, bomba de drenaje, (3) ciclos operativos, paneles exteriores e interiores de acero inoxidable, 1-1/2 HP, cETLus, ETL-Sanitation

Partes:
1. Indicadores certificados por NSF para temperatura de lavado, temperatura de enjuague y presión de enjuague
2. Cuerpo y manija de acero inoxidable 304, resistente y resistente a la corrosión
3. Brazos de lavado/aclarado superior e inferior con ciclos de alta temperatura
4. 1 estante para clavijas, 1 estante plano y 1 bandeja para cubiertos incluidos

Características:
• Relleno automático
• Puerta de doble piel
• Bomba de drenaje automática
• Modo de autolimpieza
• Calentador de refuerzo incorporado
• Bombas químicas integradas
• Bomba de lavado IP 44
• Temperatura de enjuague garantizada
• Modo de autodiagnóstico
• 3 programas de lavado disponibles
• Fácil acceso para mantenimiento
• Construcción de acero inoxidable duradero
• Válvula reductora de presión estándar (PRV)
• Contraportada estándar

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

TAMAÑO DE LA CESTA 20” x 20”/ 500 x 500 mm
ALIMENTACIÓN 208-240V / 60Hz / 1 Ph
POTENCIA 10,5kW
AMPERIO 39 A
MOTOR BOMBA LAVADO 1.5 HP

CONEXIÓN DE AGUA
PRESIÓN DE FLUJO 20 psi ± 5
CONSUMO DE AGUA / RACK 0.7 gal (2do programa)
CONSUMO DE AGUA / HORA 13,2 gph
CONEXIÓN ENTRADA AGUA 3/4”
CONEXIÓN DESAGÜE 1.2”

CAPACIDAD
CAPACIDAD Tanque de refuerzo: 7.4L, Tanque de lavado: 68L
ELEMENTO DE CALEFACCIÓN Tanque de refuerzo: 7,5 kW, Tanque de lavado: 6 kW
RACK / HORA (1ER PROGRAMA) 28
RACK / HORA (2° PROGRAMA) 19
RACK / HORA (3ER PROGRAMA) 14
CICLO DE LAVADO 1 103 SEG
CICLO DE LAVADO 2 223 SEG
CICLO DE LAVADO 3 343 SEG
CICLO DE ENJUAGUE 16 SEG

TEMPERATURA DE TRABAJO
LAVADO 77 °C / 170,6 °F
ENJUAGUE 74 °C / 165,2 °F

DIMENSIONES
DISTANCIA DE LA PUERTA 16” / 400 mm
APERTURA ÚTIL DE PUERTA 15.5” / 395 mm
DIMENSIONES NETAS (WDH) 30” x 36” x 57” / 751 x 920 x 1449 mm
(74” / 1882 mm abierto)

Enchufe y cable (no incluido): requiere un electricista certificado para instalar la unidad.

*La mesa de platos no incluye

NOTA:
El funcionamiento normal genera vapor que puede escaparse por la puerta.
Los materiales como madera, laminado, etc. no son adecuados para áreas expuestas a
Se recomienda lavavajillas a vapor y solo superficies de acero inoxidable.

Hoja de especificaciones

Manual de usuario

You may also like

Recently viewed

Learning Center

View all
Autolifter for Pasta Cooker, the game changer!

Autolifter for Pasta Cooker, the game changer!

Pasta Cooker
In the demanding world of food service, where timing, consistency, and safety are critical, the Autolifter 90ACE20AP by AMPTO is a powerful ally. T...
Why Choosing the Right Impeller for Your AMPTO Beverage Dispenser Is Essential

Why Choosing the Right Impeller for Your AMPTO Beverage Dispenser Is Essential

Beverage Dispenser
In beverage dispensers, every component plays a key role in ensuring product quality, operational efficiency, and equipment longevity. One of the m...
Elevating Your Pasta Game: Why the AMPTO 90CPG45 PLUS Sets the Standard in Food Service Excellence

Elevating Your Pasta Game: Why the AMPTO 90CPG45 PLUS Sets the Standard in Food Service Excellence

Pasta Cooker
In the fast-paced world of food service, where every second counts in delivering perfectly cooked pasta to eager customers, the right equipment can...